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台湾同乡联谊会办游民宴送暖

2011/02/09   维加斯新闻报
本报讯

  中国年来了,宏兔迎来了2011年又一个春天.尽管经济仍然暂时低迷,但本地侨界社团与华人居民举办各种活动来庆祝农历新年及元宵佳节,拉斯维加斯台湾同乡联谊更不忘身处拮据落难的其他族裔,为了表达我们中华民族愿意分享,乐于助人的民族性,台湾同乡联谊会每一年都会在初春之际举办(游民宴)招待本地的游民。此善举已经行之多年,是游民朋友们特别向往与等待的一天。一顿丰富的中式餐点,不但填饱了游民的肚子,也温暖了他们的心,更促进了不同族裔的协和。
今年2011年的游民宴,为了方便没有交通工具的游民前往就餐,像往年一样,还是设在前拉斯维加斯台湾同乡联谊会会长罗素娥所操持的湖木回收公司大门前。
  今年的游民宴继续由拉斯维加斯台湾同乡联谊会主办,同时也得到大拉斯维加斯台湾商会、北拉斯维斯狮子会和内华达州荣民协的协办。这次菜肴由拉斯维加斯台湾同乡联谊会资深大厨张静英女士策划并亲自操刀,崔玉莲会长带着会员马文贞,李丽月,李慧敏,李瑞馨,夏康伟,周永悌先生带着他来探亲的妈妈宓德群一大早就赶来帮厨和布置会场。北拉斯维加斯狮子会会长 Benh Siggal带着会员Jerald Bridgewater帮忙布置会场。拉斯维加斯台湾同乡联谊会有了各社团的赞助与热心公益的会员前来摆桌、盛菜、递水的服务,今年的游民宴在经济萧条的困难时刻,一样举办的圆满成功,皆大欢喜。前会长罗素娥说今年菜肴从前一天晚上就开始准备,台湾同乡联谊会赞助的茶叶蛋、泡菜、咖喱鸡、蒸肉饼、醃黄瓜、肘子肉等,各赞助单位还准备了矿泉水和柳丁,等等,摆满了三张长条桌。在这空气寒冷却有冬阳的二月八日,前来排队取餐的游民们人手一份,他们脸上挂满笑容,嘴里不停地说:『谢谢!谢谢!』领到了餐,大家就近席地而坐,如果不够,可以排队再领。
一顿筹备多日、热腾腾的美食,表达了我们华人的优良传统,拉进了不同族群的距离,对推动社会的祥和起了一定的作用。由全美前总会长罗素娥发起,拉斯维加斯台湾同乡联谊会创办的一年一度游民宴,在各任会长的热心耕耘下,将会继续举办下去。他们的一片丹心,像春风送暖,把爱心带给游民。(台湾同乡联谊会供稿)

台湾同乡联谊会办游民宴送暖
台联会义工为游民打菜


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