(综合报导)美国百岁人瑞吉布森(Bonita Gibson)在7月4日迎来114岁生日,并受邀参与美国国庆游行。她在受访时透露自己的长寿秘诀就是「吃马铃薯」,还有时常微笑保持乐观。 据《时人杂志》报报导,吉布森(Bonita Gibson)出生于1911年,虽目前活到114岁,但其实年幼时体弱多病,曾罹患腮腺炎、麻疹与百日咳等等,更在109岁时得到新冠肺炎。 吉布森受访时透露,她长寿的秘诀就是长年以「马铃薯」作为主食,她自小热爱马铃薯,在与从事马铃薯产业的丈夫结婚后更是热衷,即使2003年丈夫去世后仍持续吃马铃薯到现在。除此之外,她也分享不喝酒、不抽菸和健康饮食都是她活过100岁的秘诀。 吉布森有望成为金氏世界纪录里最长寿的人,目前纪录保持人是活到115岁的卡特汉姆(Ethel Caterham)。
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