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Eugene Wang
Eugene Wang

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Cafe Sanuki

電話 :    702-331-9860

網站 :     www.cafesanuki.com
4821 Spring Mountain Rd. Las Vegas, NV 89102

讚岐製麵以其正宗、健康的烏冬麵,讓食客品嘗到正宗日本的的味道,其創造的所有食品都是百分百新鮮,純天然成分,沒有任何味精等添加劑。從新鮮製作的烏冬麵到點菜,鮮榨橙汁,新鮮研磨的日本茶,從日本讚岐進口的衛生烏冬麵粉。所有這一切都是為了給您提供日本的真實口味,除了在日本之外,您不會在其他地方品嘗到如此正宗的味道。
讚岐製麵(Cafe Sanuki)創辦人Henry介紹,烏冬麵的歷史悠久,是日本讚岐地區獨有的一種保存完好,保護良好的做法。它是一種以簡單食材為基礎的輕鬆蓬鬆的麵條,是在日本和世界範圍內廣泛流行的低成本,高價值的食品。從採購到製作,所有食材原材料都是直接來自日本 ,包括用來製作麵條的麵粉、湯底中使用的海藻和鳳尾魚、用於和麵和製作麵條的機器,甚至煮麵條的湯都是進口的,讚岐製麵的所有廚師也都由烏冬麵主廚獨家許可後,進行極其嚴格、精準的烹飪步驟培訓,並獲得“大師認可”。從而保證了製作出最正宗的日本讚岐麵。
記者看到,在讚岐製麵店內,近20種日式、義大利式特色麵條、多種蓋飯、均在用玻璃封閉的廚房內現場新鮮烹製,店內同時提供包括天婦羅、手卷、魚板、蔬菜、鮮榨橙汁、亞洲茶和來自世界各地的八種特色飲品,讓食客由更多種選擇。




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