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水果當正餐吃 糖尿病友血糖狂飆

2018/08/17   維加斯新聞報

     (記者歐素美／台中報導)76歲黃姓老翁患有糖尿病，最近天氣悶熱沒胃口，竟連續4天以水果果腹，結果出現倦怠、拉肚子，到急診室求診，才知血糖飆到870mg/dl，約是常人的7倍，幸及早發現就醫，否則恐有生命危險。 豐原醫院新陳代謝科醫師林正修表示，水果不能當正餐食用，因水果的果糖進到體內，會造成人體葡萄糖的輸出增加，導致血糖升高。
      黃姓老翁患有糖尿病，平常皆按時服用藥物控制，以為這樣再吃水果也不會影響血糖，一連4天將水果當成正餐食用，結果造成身體脫水、倦怠、拉肚子，血糖也飆到870mg/dl，林正修說，如再拖延就醫，恐導致酮酸中毒，影響生命安全，經住院治療1週後，目前血糖已恢復在可控制範圍內。
      豐原醫院營養科代理主任鄭秀英表示，糖尿病患者正常的水果量是1天2份，如5顆荔枝為一份、8分之1片鳳梨為一份、1根小香蕉為一份，可挑選2種水果在同一天吃，一天如果吃了20顆荔枝等於吃一碗飯量，血糖也會跟著飆升。 林正修說，夏天不少民眾因吃不下飯，將水果當正餐吃，加上水果美味，難免一下吃太多，導致血糖不穩就醫，為有效控制血糖，當令水果還是要適量為宜。