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新判決:加州餐廳供鵝肝醬仍屬非法

2022/05/09   維加斯新聞報

       (綜合報導)儘管巴沙迪納(Pasadena)聯邦上訴庭法官們意見不同,但最終依然決議,加州對鵝肝醬的銷售禁令合乎憲法。
    城市新聞社報導,2012年生效的這條加州法律於上週五(5月6日)再獲確認,即禁售由強制餵養鴨鵝所製成的肥肝美味。多年來,美國第9巡迴上訴庭已三度接受到鵝肝醬商家的法律挑戰。
    兩年前,洛杉磯聯邦法官裁決,允許從州外進口鵝肝醬。而最新的法律挑戰則聚焦:加州法律在多大程度上禁止銷售這種由強制餵食製成的產品,以及加州法律是否能凌駕聯邦法規。
    此次法官小組認為,這項銷售禁令既不凌駕憲法也不違憲,加州法律允許州外供應商的銷售。
    全加州的動物權益者都反對該美食醬,因其生產通常須通過插在鴨子或鵝喉嚨上的管子來強制餵食玉米,他們認為這極不人道。
    根據該法規,在加州提供鵝肝醬的餐廳可能被處以最高1,000美元的罰款。
    2019年,美國最高法院拒絕聽取有關鵝肝醬行業對禁令提出質疑的論點。


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