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Hooters重返維加斯餐廳戰局

2023/05/19   維加斯新聞報

          (記者立貝卡/綜合報導) Hooters希望重回競爭激烈的拉斯維加斯餐飲市場。
  該品牌的最初創始人HMC Hospitality Group已經在當地確定了三個地點，並計劃於2024年初在北拉斯維加斯開設第一家。該公司現在歸Hooters & Hoots Wings的母公司HOA Brands所有。
  HOA Brands首席開發長Michael Arrowsmith在接受電話採訪時表示，這家以迷人的Hooters 女孩和招牌辣雞翅而聞名的標誌性連鎖店希望成為拉斯維加斯社區的主要成員。
  他說，我們品牌最成功的地方是社區的經營，並補充說最初的創始人將北拉斯維加斯作為他們的第一個地點，而另外兩家將在“克拉克縣內”的某個地方。然而，Arrowsmith表示他們不打算在拉斯維加斯大道上開設任何一家。
    Hooters正在慶祝成立40週年，目前在35個州擁有370家餐廳，其第一家餐廳於1983年在佛羅里達州克利爾沃特（Clearwater）開業。該公司在拉斯維加斯經歷了一段動盪的歷史，其中包括一家Hooters Casino Hotel，隨後於2019年被一家印度公司收購，將其變成了OYO Hotel & Casino Las Vegas。
  該公司之前在拉斯維加斯有多家據點，但後來都關閉了，目前在115 East Tropicana Ave. 有一家仍在營運，這裡曾經是原來的Hooters酒店的一部分。Arrowsmith表示，公司預計新的所有權應該能夠發揮以前的特許經營商無法利用的地方。
  根據全國餐廳協會的2023年餐飲業狀況報告，在COVID-19之後，消費者更希望獲得“餐廳體驗”，儘管外送服務的興起將停留在該行業的“新常態”中，但大多數餐廳經營者今年希望增加員工，同時應對不斷上漲的食品成本。
  Arrowsmith表示，Hooters品牌的魅力在於食品和飲料帶來的“體驗”。
  “當有一個迷人的貓頭鷹女孩為你服務時，會幫助你暫時忘記這個世界和世界上的問題，而這正是自COVID以來我們真正成長的部分。”

Hooters 盼重返拉斯維加斯的餐廳戰局