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金山灣區僑教中心文化導覽 北加州TCML樂享臺灣冬至民俗

2023/12/15   維加斯新聞報

        △金山灣區僑教中心聯合北加州臺灣華語文學習中心(TCML)小狀元教育學苑12月10日下午於金山灣區文教中心舉辦「臺灣冬至慶美食與文化導覽」活動，透過臺灣冬至介紹常見民俗，搓湯圓、八珍養生湯、八寶粥等實際體驗，以及冬至中醫義診等多元攤位，吸引了超過300名TCML學員及家屬參與，金山灣區文教中心主任莊雅淑、僑務委員呂玉貞、TCML小狀元教育學苑賴淑娜創辦人、陳朝全校長、FUHSD學區委員寇惠風（矽谷中文學校校長）、金山灣區華人運動大會主任委員王進德、北加州工商會會長王若衣等均出席與會。
    莊雅淑致詞表示，北加州6所TCML以優良師資提供主流社區學習華語文之管道，已成為社區民眾學習華語文優先選擇，並藉由文化體驗課程，致力於推展臺灣文化，提升學員對臺灣文化認識，並從中發現臺灣文化之美，今年僑教中心聯合6所TCML配合時令節慶辦理臺灣華語文學習中心臺灣文化導覽及文化推廣活動，繼4月「臺灣清明與寒食節文化」、5月「臺灣端午美食與文化」、9月「臺灣中秋美食與文化，今天由TCML小狀元教育學苑辦理「臺灣冬至慶美食與文化導覽」活動，邀請TCML學員及家庭體驗傳統文化，增進學習樂趣。
    TCML小狀元教育學苑賴淑娜創辦人、陳朝全校長表示，自2021年成立TCML以來，感謝文教中心在招生推廣、文化活動、師資培訓、教材等方面支持與提供，未來將繼續秉持提供優質華語文教學於主流社區，更將舉辦更多深入主流社區文化活動，讓大家看見臺灣；會中，莊雅淑在活動中向TCML學員頒發結業證書，表揚學員優秀表現，TCML教師李梅英則帶領學員透過中英文介紹了臺灣冬至的由來和節氣的特點，加深了在場TCML學員及民眾對傳統節慶的了解。
    活動現場安排了豐富多元臺灣冬至傳統文化區，參與者可以探索臺灣傳統文化，親身體驗手搓湯圓樂趣、製作書籤、12生肖頭冠以及參與有趣遊戲，更有機會品嚐到臺灣冬至應景美食，包括酒釀湯圓、養生茶飲、八珍當歸雞、八寶粥等，參與者近距離感受了悠久臺灣傳統文化，不僅是視覺上的饗宴，更是對口腹之欲的滿足。「樂享冬至」成功地將傳統和現代相結合，成為一場充滿活力和教育意義的冬至慶典。
 

學員與子女共同體驗搓湯圓樂趣


學員專心完成書籤製作


主任莊雅淑（右）向學員說明冬至應景美食