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水果当正餐吃 糖尿病友血糖狂飙

2018年08月17日   维加斯新闻报

     (记者欧素美/台中报导)76岁黄姓老翁患有糖尿病,最近天气闷热没胃口,竟连续4天以水果果腹,结果出现倦怠、拉肚子,到急诊室求诊,才知血糖飙到870mg/dl,约是常人的7倍,幸及早发现就医,否则恐有生命危险。 丰原医院新陈代谢科医师林正修表示,水果不能当正餐食用,因水果的果糖进到体内,会造成人体葡萄糖的输出增加,导致血糖升高。
      黄姓老翁患有糖尿病,平常皆按时服用药物控制,以为这样再吃水果也不会影响血糖,一连4天将水果当成正餐食用,结果造成身体脱水、倦怠、拉肚子,血糖也飙到870mg/dl,林正修说,如再拖延就医,恐导致酮酸中毒,影响生命安全,经住院治疗1周后,目前血糖已恢复在可控制范围内。
      丰原医院营养科代理主任郑秀英表示,糖尿病患者正常的水果量是1天2份,如5颗荔枝为一份、8分之1片凤梨为一份、1根小香蕉为一份,可挑选2种水果在同一天吃,一天如果吃了20颗荔枝等于吃一碗饭量,血糖也会跟着飙升。 林正修说,夏天不少民众因吃不下饭,将水果当正餐吃,加上水果美味,难免一下吃太多,导致血糖不稳就医,为有效控制血糖,当令水果还是要适量为宜。

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