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知名巧克力品牌「好时（Hershey）」近日被客户起诉，因旗下黑巧克力系列产品含有铅、镉危险重金属超标，而这些有害物质会对人体造成一定的健康风险，据诉讼书表示，客户们要求Hershey公司赔偿至少500万美元。
据观察者（Insider）网站报导，消费者权益保护非营利组织「消费者报告（Consumer Reports）」的测试发现，一盎司Hershey特制黑甜巧克力所含的铅含量为加州规定最大允许剂量的265%，镉含量超了允许最大剂量的30%。
对于该品牌的黑巧克力Lily's Extra Dark Chocolate 70% Cocoa系列，一盎司含有 144% 的铅和 42% 的镉，对于Lily's Extremely Dark Chocolate 85% Cocoa系列，铅含量为143%，镉含量为 101%。
消费者指责Hershey对旗下特殊黑巧克力、Lily's Extra Dark Chocolate 70% Cocoa 和Lily's Extremely Dark Chocolate 85% Cocoa进行「欺骗和误导」营销，没有在包装上说明它们含有重金属铅和镉。
即使少量的铅也会导致严重的健康问题，梅奥诊所（Mayo Clinic）表示，并指出它会随着时间的推移而累积，很有可能导致高血压、关节和肌肉疼痛，以及头痛和记忆力问题。
梅奥表示，这对孕妇和儿童尤其危险，「家中有孩童的家长们，请检查购买的巧克力中是否有包含以上物质，若有的话，请不要让孩子继续食用。
美国疾病控制和预防中心（CDC）表示，接触低浓度的镉（low levels of cadmium）会导致金属在体内积聚而不被排泄掉，并因此可能导致肾脏疾病、骨骼脆弱甚至癌症。
消费者报告表示，可可树应是从土壤中吸收了镉，可可豆从而被污染。
好时巧克力。
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