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近期北拉斯维加斯有不少特色新餐厅，带您一窥如下。
北拉斯维加斯的位置加入了在亨德森和沙漠林附近都拥有的Born and Raised餐厅。这些高架运动酒吧全天 24 小时开放，提供夏威夷汉堡饭（loco moco）、沙拉和卷饼等早餐菜肴，炸球芽甘蓝和烤肉牛排炸玉米饼等酒吧小食，从素食到芝士牛排等十多种口味的迷你汉堡、自制汉堡，以及龙舌兰酒酸橙鸡肉义大利面或sriracha鸡肉沙拉碗。
Getting Baked 最初是一辆餐车。 去年年底开设了实体店。创意烤马铃薯或番薯是这里的明星餐点，上面有烤玉米、花椰菜起司、烤鸡、烤牛肉等。另外还供应开胃菜、汤和沙拉、比萨饼、汉堡和三明治、周五炸鱼、假日菜单以及包心菜卷汤或鲁宾三明治等特色菜。
这个针对拉丁裔社区的物业于2月初首次亮相，取代了旧的Lucky Club。Ojos Locos包括一家拥有300个座位的餐厅，其粉刷、再生木材和波纹铁皮屋顶让人想起墨西哥海滩酒吧。铺天盖地的高清电视播放体育赛事，提供龙舌兰酒和特色饮品、酸橘汁醃鱼和烤玉米等开胃菜、汤和沙拉、汉堡、三明治、街头炸玉米饼，以及烤鸡和墨西哥罗非鱼等特色菜。
同名汤提供各种组合的标准蛋白质（牛肉丸、生牛排、肌腱、牛肚），以及蔬菜、鸡肉和海鲜。菜单还包括开胃菜（蛋卷、生春卷、饺子）、炒饭、米粉、炒菜和越南法国面包（banh mi），配上合适的面包，蓬松又酥脆。冰沙有芒果、芋头和巧克力榴莲等口味。
Pinky和Poo是Pinkbox的吉祥物。
该店于3月在北拉斯维加斯首次亮相，在该市开设了一家Pinkbox商店。这家面包店现在在维加斯、普里姆和犹他州圣乔治等8个地点提供70多种设计和口味的甜甜圈。
Salad and Go是一家快餐连锁店，其门市遍布西南地区，1月在北拉斯维加斯开设了内华达州的第一家分店。该连锁店将自己定位为比传统快餐品牌更健康、更可持续的替代品，提供Caprese和Cobb沙拉、凯撒沙拉卷、限时汤、早餐碗和墨西哥卷饼等菜肴。
这家连锁店的分店大约一个月前在史密斯超市（Smith’s supermarket）所在的中心开业。 “Life Happens (Lemonade Helps)”，一块招牌上写着。本着这种精神，Wow Wow提供用有机蔗糖或代糖罗汉果制成的鲜榨柠檬水，有十多种口味，还有冰沙、咖啡和茶，以及巴西莓碗和扁面包等小吃。
Salad and Go。
Pinkbox Doughnuts。
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