处长赖铭琪(左1)、主任庄雅淑(右2)与TCML学员PK实作冰皮月饼
△金山湾区侨教中心联合台湾华语文学习中心(TCML)斯郡牡丹中文学校于9月29日下午在中心办理「台湾华语文学习中心台湾文化导览及文化推广」第3场活动,因应中秋时节,透过台湾中秋节庆传统习俗,介绍冰皮月饼、中秋题扇、捏面、剪字等特色文化,让台湾华语文学习中心学员体验「台湾中秋节庆美食与文化导览」,吸引TCML学员、斯郡牡丹中文学校学生、家长及家庭参与。驻旧金山办事处处长赖铭琪伉俪、金山湾区侨教中心主任庄雅淑、侨务委员吕玉贞、魏德贞、北加州台湾会馆总干事黄美星、TCML矽谷中文学校校长寇惠风(学区委员)、斯郡牡丹中文学校校长刘惠吟、北加中华文化学习中心校长李亭仪、爱飞扬中文学校校长单圣玲、金山湾区文化种子教师等皆出席与会。
赖铭琪表示,北加州6所TCML不仅以优良师资提供主流社区学习华语文,更邀请文化种子教师辧理文化体验课程,致力于推展台湾文化,提升学员对台湾文化认识,建立北加州台湾华语文学习中心优质品牌。
庄雅淑表示,今年侨教中心联合6所TCML配合时令节庆办理台湾华语文学习中心台湾文化导览及文化推广活动,继4月「台湾清明与寒食节文化」、5月「台湾端午节庆美食与文化」与TCML学员一起体验亲手做润饼、包粽子乐趣,本次「台湾中秋庆美食与文化」让更多主流社区民众,以及TCML学员体验过节民俗及传统,增进学习乐趣;会中并介绍台湾就业环境及我国延揽外国专业人才相关措施事,让学员領略台湾自由民主多元之学习及就业环境,做为可赴台就业之选择。
台湾华语文学习中心(TCML) 斯郡牡丹中文学校校长刘惠吟,非常开心在中秋节当日辧理台湾文化导览及中秋文化推广活动,活动由斯郡牡丹中文学校老师李安齐以简报播放,向TCML学员介绍台湾中秋风俗习惯,让与会学员初步认识中秋文化意涵,随后带领TCML学员体验手作冰皮月饼、中秋题扇、捏面及剪字等乐趣,活动不仅结合台湾美食及趣味童玩,同时为下一期华语文学习中心招生宣传。
TCML学员对于台湾传统文化感到好奇,透过老师讲解也更认识背后意涵,学员与眷属也兴奋自己动手实作,场面热烈,会后学员一同至金山湾区文教中心大礼堂观看「112年国庆文化访问团」表演,对于精湛演出留下深刻印象,咸感谢侨务委员会邀请观看。
文化教师向TCML学员说中秋题扇意义
主任庄雅淑(中)介绍台湾就业环境及延揽外国专业人才相关措施
TCML学员及家人手做兔子造型捏面偶
处长赖铭琪、主任庄雅淑、校长刘惠吟(后排左4、5、3)和与会贵宾及TCML学员合影
TCML学员对于「112年国庆文化访问团」精湛演出留下深刻印象
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