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（维加斯讯）拉斯维加斯知名日式铁板烧连锁餐厅 Ohjah Japanese Steakhouse日前爆出华人经理涉嫌监守自盗百万美元资金。这名前餐厅经理在不到三年时间内，透过操控外送平台帐户，非法挪用资金，涉案金额接近100万美元，震惊餐饮业界。
综合主流平面媒体引述警方消息，38岁的拉斯维加斯男子 Fei Yang 已于近日被逮捕，面临重大盗窃罪指控。
调查显示，该名经理在任职期间，利用其对餐厅营运及财务系统的掌控权，将 Uber Eats 与 DoorDash 的帐户资金进行不当转移，将部分营收导入个人控制的帐户中。
䅁经业主查觉有异报警，据指出，此类操作具有高度隐蔽性，使餐厅长时间未能察觉异常。整体作案时间横跨近三年，累计金额高达约92万至100万美元之间。
据了解，该案件是在公司内部财务审核过程中逐步浮现，相关异常交易最终引起管理层警觉并报警处理。警方随后展开调查并完成逮捕行动。
业界人士指出，此案突显餐饮业在数位外送平台普及后，对于第三方支付与帐务管理的风险控管不足问题。特别是在多平台营运情境下，若缺乏严格审核机制，容易成为内部人员舞弊的漏洞。
随着疫情后外送服务需求大幅增加，Uber Eats与DoorDash等平台已成为餐厅重要收入来源。然而，本案也反映出：
--外送平台帐务与内部系统整合复杂.
--权限控管不足可能导致资金挪用.
--长期未审核交易可能累积重大损失.
专家建议，餐饮企业应强化以下措施：
--多层级财务审核制度.
--外送平台帐户分权管理.
--定期第三方稽核.
据悉，嫌犯在被警方拘留后获得2万美元交保候传，案件仍在进一步调查与司法程序中。若罪名成立，将面临严重刑事责任与高额赔偿。
该事件不仅对涉案企业造成重大财务损失，也为拉斯维加斯餐饮业敲响警钟，提醒企业在数位营运时期，必须同步升级风控与内部监督机制。
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