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2023年美丽人生节餐厅揭晓

2023/08/25   维加斯新闻报
记者立贝卡/综合报导

    美丽人生(Life is Beautiful) 是一项横跨18个街区的音乐、艺术和美食节，将于9月22日至24日重返拉斯维加斯市中心，这是其第十个年头。周二，该节日宣布了由50多名厨师组成的烹饪阵容、调酒师、餐厅、美食车等，旨在展示这座城市多元化的烹饪文化。
    参赛厨师包括La Strega and Harlø Steakhouse的Gina Marinelli、Echo &Rig的Sam Marvin、拉斯维加斯永利酒店Delilah的Josh Smith、Vetri Cucina in the Palms的Mike Rubenstein、Anima by EDO的Oscar Amador（2023 年James Beard决赛入围者），以及José Andrés在拉斯维加斯大都会酒店 (The Cosmopolitan of Las Vegas) 开设的China Poblano和Jaleo餐厅。
    Secret Burger的Jolene Mannina和Good Pie创始人披萨师Vincent Rotolo 是该节日的社区策展人。
    该活动的食品和饮料总监Sharee Macy说，食物仍然是美丽人生节的基石。我们很高兴能够秉承在拉斯维加斯市中心充满活力的街道上提供非凡美食体验的传统。
    餐饮服务和体验将因门票套餐而异，一些活动亮点如下：
    -The Pizzeria
    此体验的特色是轮换的pizza菜单，这些pizza均由Rotolo从拉斯维加斯领先的披萨制造商中挑选：Brooklyn's Best、Metro Pizza、Yukon Pizza、Rebellion Pizza、Good Pie、Pizza Rock、Monzu 、Old School Pizzeria和Esther's Kitchen，每天售完为止。
    -Omakase小酒馆
    厨师Rubenstein、Amador和Smith正在为每天只有20个座位的omakase（厨师精选）晚餐制作菜肴。
    -饮料项目
    Big Dog Brewing正在酿造官方精酿啤酒，以纪念“美丽人生”十周年。像黄瓜一样凉爽的美式啤酒散发出黄瓜的香气、酸橙的酸味和淡淡的干净新鲜感。A Beautiful Haze是一款西海岸风格的IPA(印度淡色艾尔啤酒)，结合了热带水果、柑橘和桃子的香气，酒精度数较低。
    美丽人生还将提供现场调制的特色鸡尾酒、仅在Western Hotel大楼供应的周年纪念鸡尾酒以及为VIP套餐打造的鸡尾酒。
    -普通入场+
    佩戴GA+腕带的节日观众可以前往GA+休息室，那里提供来自专用食品车、手推车和供应商的菜单。
    -VIP+欢乐时光
    每日欢乐时光在俯瞰市中心舞台的VIP+观景台上举行，提供来自拉斯维加斯永利酒店的 China Poblano、Jaleo、Echo &Rig、Main St. Provisions和Casa Playa的外带小吃。
    -艺术家招待酒廊
    拉斯维加斯大都会酒店（The Cosmopolitan）每天都会为全包套餐客人和节日艺术家提供快闪餐厅，供应来自Sparrow + Wolf、La Strega、Harlø 和Momofuku的菜肴。
    -其他一些参与者
    除上述餐厅外，美丽人生2023年美食阵容还包括：拉斯维加斯维珍酒店的Afters Ice Cream和Night + Market、Tacotarian、Temaki Time、Shake Shack和Cousins缅因州龙虾餐车。
    请造访lifeisbeautiful.com了解门票、详细资讯和时间表。

2023 年美丽人生节餐厅揭晓。