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烹饪工会盼恢复饭店房间每日清洁

2023/09/29   维加斯新闻报
记者立贝卡/综合报导

    工人们表示，每日的房间清洁在拉斯维加斯越来越少见，但烹饪工会希望在正在进行的合约谈判中扭转这一趋势。
    Elsa Roldan自2008年起担任百乐宫（Bellagio）的客房服务员，她表示，她是烹饪工会谈判委员会的成员，该委员会正试图恢复每日房间清洁服务，作为全市合约的一部分。她说，自疫情大流行以来，工作量发生了明显变化，因为从事家事工作的人数减少了，要求提供服务的客人也减少了。
    Roldan说，恢复每日清洁客房的要求将有助于管理每个房间的工作量。
    Roldan说，疫情发生以来，即使工作岗位已开放，但很多人没有回来，或者人手短缺，这让事情变得更加困难。
    博伊德赌博公司（Boyd Gaming）和Station Casinos拒绝就其当前的客房管理政策发表评论。凯撒娱乐公司、Circa酒店赌场以及威尼斯人酒店和帕拉佐酒店的代表也没有对此做出回应。
    米高梅国际酒店集团发言人则表示，该政策没有改变，客人可以选择不接受每日清洁服务。
    在春季立法会议期间，米高梅代表告诉州参议员，12个月平均有40%的客人在住宿期间拒绝客房清洁服务或使用「请勿打扰」标志。
    但Roldan说，如果没有每天的房间清洁，在退房时就会有更多的工作要做，房间可能需要更长的时间恢复，因为积聚了更多的污垢。Roldan表示，更重要的是，待在同一楼层打扫太久的时间让他们感觉不太安全，没有每天清洁也无法了解客人。
    内华达大学拉斯维加斯分校William S. Boyd法学院教授Ruben Garcia表示，工会提出的有关工作内容管理的要求并不罕见，大多数工会谈判都涉及最低人员配置和工作量要求。
    内华达州立法机关在6月废除了疫情期间每日清洁房间的要求，Garcia认为这是工会「试图将其带回谈判桌上而不是立法机关」。
    Roldan表示，与客房服务相关的要求归根结底是为了妥善解决该部门的工作量。
    Roldan说，「每一秒、每一分钟对于我们做好工作都很重要」。我们工作过度、精疲力尽、疲惫不堪。
    烹饪工会官员表示，他们正在就加薪进行谈判，包括降低客房清洁配额并强制每天进行房间清洁；更强有力的工作安全计画；延长召回权等等。

烹饪工会盼恢复每日饭店房间清洁。