新闻网  |  新闻报  |  黄页
Simplified Chinese
logo
陈冠英律师事务所
许晋煌律师, Michael Hua Injury Law, 车祸 受伤 死亡 Car Crashes Injury Death 王欣律师, Wang Xin, 移民 人身伤害 邱乐立律师, Larry Chiu Hill, 刑事, 家庭暴力, 醉酒驾车伤人, 毒品, 赌场欠债 恒兴地产, InvestPro Realty, 土地开发 商业住宅 餐饮酒店 租售管理 刘平, David Liu, 新世代地产 New Era Realty 鹏翔律师楼, PT Law, 车祸 移民 离婚 人体受伤诉讼 商业纠纷 移民法

主页 > 资讯 > 生活百科

阅读量: 1,358,554

研究显示:吃适量巧克力有益健康

2024/04/03   维加斯新闻报
综合报导

        巧克力虽然好吃,但有些人怕吃了会变胖,所以不敢吃。 有专家说,如果适量的话,吃巧克力其实对身心健康都很有帮助,有不少研究能支持这样的论点。
        英国布里斯托大学(University of Bristol)药物学与神经科学资深讲师鲍姆加特(Dan Baumgardt)在The Conversation网站撰文说,大多数巧克力产品都含有糖和脂肪,所以吃太多巧克力对身体 不好,这么说是合理的。
        但有相当数量的证据显示,在正确的情况下,吃一些巧克力对身心两方面都有好处,其中包括大脑和心脏等器官。
        事实上,巧克力——比较明确的说法是可可豆——有医学上的奇效。 它含有许多不同的活性化合物,可以在体内引发药物学作用,就像药品一样。
        会对大脑产生药物学作用的化合物必须能穿越血脑屏障(blood-brain barrier,指大脑与血管之间的屏障),这种屏障是为了防止毒素和细菌等有害物质进入纤弱的神经组织中。
        其中一种化合物称为可可碱,它会产生苦味,在茶中也有。 茶和巧克力也都含有咖啡因,咖啡因和可可碱都属于嘌呤(purine)家族。
        这些化学物质让人容易对巧克力上瘾。 它们能穿越血脑屏障,所以会影响神经系统,因此被称为精神活性化学物质。
        巧克力会对心情产生什么影响呢? 有研究显示,它可以改善心情、焦虑、能量和警醒状态(arousal state,也就是清醒的程度)。
        巧克力的健康益处
        除了大脑之外,还有其他器官也会受益于巧克力的药物学作用。 在过去几百年来,巧克力一直被当成药物来治疗多种疾病,包括贫血、结核病、痛风等。
        有证据表明,吃巧克力对心血管系统也能产生正面作用,因为它能预防内皮细胞功能异常(endothelial dysfunction)。 这是血管硬化和装满富含油脂的血小板的过程,会导致心脏病发作和中风。
        此外,吃巧克力可能也可以降低血压(这是心血管疾病的另一个风险因素),并预防血块形成而阻塞血管。
        一些研究指出,黑巧克力有助于调整高密度脂蛋白胆固醇(high-density lipoprotein cholesterol)的比例,进而保护心脏。
        另有研究说,巧克力等食物中含有的化合物多酚对于控制血糖也有帮助。
        然而,巧克力并非万灵药,有些人不适合吃巧克力。 比方说,肾结石患者就不适合吃巧克力,因为这种食物含有草酸盐和钙,而钙是肾结石的主要成分之一。 为了预防肾结石复发,菠菜、大黄和巧克力等富含草酸盐的食物最好别吃。
        值得注意的是,巧克力对小狗有毒性,它们吃了会中毒,严重的话甚至会丧命。 因此,不要与小狗分享巧克力。
        巧克力含有可可碱和咖啡因这两种小狗难以消化和吸收的化合物。 一旦小狗吃了巧克力,这两种刺激物会在小狗体内堆积,进而加速小狗的生理功能并导致危险的副作用。
        对于小狗而言,比较苦的黑巧克力毒性较强,因为它含有较高浓度的可可碱。 而牛奶巧克力的可可碱含量较低,白巧克力又更低,所以它们的毒性没有黑巧克力那么强。

研究显示:吃适量巧克力有益健康
在正确的情况下,吃一些巧克力对身心两方面都有好处,其中包括大脑和心脏等器官。


推荐阅读

美药剂师:携带这些药物出国旅行 可能违法

77%的美国人希望在旅途中携带处方药,但近一半的人不会事先检查携带这些药物进入其它国家是否合法。

礼仪专家:这些事不适合用短信息传达

在现代社会,电话和文字短信息似乎是不可或缺的沟通工具,尤其是短信息具有群发的功能,而且可以附加图片等档案,更是让人用起来

拥有25万美元 退休生活能撑多久?

如果说100万美元能让你过上舒适的退休生活,那么四分之一的金额,25万美元能花多久?知道你能赚取25美元以维持退休后的几

全美5城市汽车保险最贵 降费应有策略

汽车保险保费高低取决于许多因素,例如汽车价值、承保金额,甚至个人信用评分。但对美国人来说,对汽车保费影响最大的因素之一不

美国人退休计划 需做四大开支准备

美国人谈到退休计划,其实一部分是储蓄,另一部分则是猜谜游戏。虽然你的许多日常开支将保持不变,但有一些类别可能会从你的积蓄
新光海鲜
李梅, Nancy Li, Las Vegas Realtor 徐豫蓉, Diana Xu, State Farm  刘蕴琦, Rain Liu, 新世代地产 New Era Realty 李昭夏, Jenny Li, 拉斯维加斯商业房地产经纪 王裕郡, Eugene Wang, 拉斯维加斯著名华人房产经纪 王裕郡 无限地产, Cayden Ni, 小倪同学, 资深地产经纪, 高价现金收房, 快速过户, 特别贷款协助 姜连盛地, David Jiang, 拉斯维加斯地产经纪 爱家窗帘, iHome, 布帘 卷帘 斑马帘 百叶窗 蜂巢帘 防爆防晒玻璃膜 防晒纱窗 UPS Chinatown, Apply China Visa, Low Cost Mailing from Las Vegas to China, Passport, ID and China Visa photos, Notary Services 魏湘梅, POA Commercial, 美国地产国际投资集团 文道律师事务所, Wendot Law Group, 车祸 刑事辩护 移民 民事 林孟儒律师, Lin Law Group,  蔡晓薇律师, JTL,  陈氏注册会计师, Chen Accounting , Chen Accounting Group - Michelle Chen CPA 长友保险, Service Plus Insurance,  人人保险, Family Trust Insurance,

拉斯维加 斯诚信空调 安装维修 Chinese Magazine 99 Ranch Market Royal Business Bank American First National Bank cathay bank east west bank world Chinese Media Nan Hua Time China News 山河服务站 Mountain River Service Station CNA taiwan post LVYP

© 维加斯新闻网和维加斯新闻报版权所有,转载必究 隐私权政策
All Rights Reserved. ©2018 lvcnn.com Software ©2018 Las Vegas Chinese News Network Corp.

fackbook logo twitter logo google logo Youtube logo Wei Bo Logo Wei Bo Logo Youku logo QQ Video logo