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橙子价格飙涨 美国橙汁将供应短缺

2024/06/02   维加斯新闻报
综合报道

        由于橙子价格飙升，加上全球一些最大的橙子国产量减少，橙汁制造商可能不得不寻找其它水果榨汁。
        根据美国联邦经济储备局的数据，4月份的橘子全球价格上涨至每磅3.70美元左右，而去年同期为2.80美元。
        一些专家表示，因为气候影响和果树生病，橙子的主要供应国巴西面临歉收，影响了全球的橙子产量。
        富国银行农业食品研究所部门经理戴维·布兰奇（David Branch）告诉《新闻周刊》：“过去三年，巴西、墨西哥和美国三个主要橙子产区的橙子产量一直勉强持平或下降。”
        他补充说，橙汁库存和冷冻浓缩橙汁的库存不足以缓解果汁制造商目前面临的短缺。
        过去，橙汁制造商透过冷冻果汁库存来避免长期短缺，这些果汁可以保存和使用长达两年。然而，由于三年持续短缺，总的冷冻库存量也在减少。
        这种原料供应下降导致一些业内人士考虑改用柑橘来制作果汁。
        路透社引述Fundecitrus的数据称，巴西橙子产量最多的圣保罗和米纳斯吉拉斯州今年预计收获2.3亿箱橙子，每箱重 40.8公斤。这是1988—1989年以来的第二低产量，预计比去年下降约24%左右。
        Fundecitrus老板朱利亚诺·艾尔斯（Juliano Ayres）告诉路透社，“这个数字让我们感到惊讶。”
        果树生病 导致巴西橙子严重减产
        黄龙病是一类常见的柑橘类植物病害。一旦感染，柑橘树就会结出部分绿色、小、畸形且苦涩的果实。目前尚无治愈方法，树木通常会在感染后几年内死亡。
        黄龙病严重影响柑橘类水果的品质和产量，每年在全球造成数十亿美元的经济损失。
        根据美国农业部的数据，黄龙病在巴西的主要柑橘带产区带来严重的损害。
        布兰奇告诉《新闻周刊》，巴西生产了全球70%的柳橙汁，而巴西供应量减少是趋势的一部分。
        “目前产量低的原因在于巴西橙子连续四个季节产量较低，这是由于田地出现一系列问题，从极端干旱到开花期遇到高温，再加上柑橘黄龙病持续存在。”他说。 “由此导致的（国内和全球）供应不足加上预计产量持续下降，给价格带来了上行压力。”
        另外一方面，美国的橘子产区佛州遭遇一系列飓风和黄龙病攻击。
        布兰奇表示，自2023年11月飓风伊恩袭击美国佛州的橙子作物，影响到橙子的重要供应以来，橙汁期货市场的价格飙升。
        专家建议改用其它水果榨汁
        国际水果和蔬菜汁协会（IFU）主席基斯·库尔斯（Kees Cools）告诉《金融时报》，他们从未见过像今年这样的减产，即使过去在大霜冻和大飓风期间也没有过。
        他表示，果汁制造商可能得考虑其它选择，例如柑橘来榨汁，因为柑橘树对危害橙子的黄龙病具有更强的抵抗力。
        库尔斯表示，解决方案可能是“使用不同种类的水果”作为果汁原料。
        “全球产量不足导致期货价格高于正常交易区间。鉴于全球橙汁供应量已经很低，最近宣布巴西出现严重减产，造成价格创下历史新高。”布兰奇告诉《新闻周刊》。
        在美国4月份，一罐12盎司的冷冻浓缩橙汁平均价格飙升至4.25美元，比一年前上涨了41%。

浓缩橙汁平均价格飙升。