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（维加斯讯）深受拉斯维加斯本地华人喜爱的黄金海岸赌场酒店(Gold Coast Hotel & Casino) 2月6日（正月初九）在金元宝厨坊(Ping Pang Pong)举行隆重的农历春节庆典，庆祝乙巳蛇年。博伊德集团市场部总监Keno Ackerman、黄金海岸赌场酒店客户开发总监Lionel Madrid、执行公关Mr. Luis Hernandez、执行公关Steffi Chen、金元宝厨坊老板Kevin Wu等出席庆典活动，并向尊贵的客人们送上新春的祝福。
当晚，活灵活现的三头醒狮和一条巨型金龙，穿梭在赌场大厅及钱庄面家、金元宝厨坊之间，吸引了大批客人驻足围观，纷纷喂醒狮红包，也盼获得好兆头。醒狮及金龙到达金元宝厨坊门前时，金元宝厨坊老板Kevin Wu等人，已在餐厅门前迎接，三头醒狮采青吐财旺场，祈福蛇年大吉。现场食客欢呼喝彩，纷纷送出红包，并拿出手机拍照，现场气氛热烈喜庆。
一向为华人所钟爱的“金元宝厨坊”(Ping Pang Pong) 布置的丝质大红灯笼、中国结、宫灯、喜庆红包等充满中式元素，显得十分喜庆。为了配合蛇年的来临，更是推出了十大应景年菜，包括：胜意泉涌（五路顺遂起羹）、彩冠玲珑（旺禄琵琶乳鸽）、家庆屋润（红烧发菜蠔豉）、横财就手（发菜南乳猪手）、金银满台（翡翠百花鱼肚）、喜乐开颜（韭黄骨香龙利）、三满花好（红花年糕肉蟹）、真武吟春（鲍福花胶腰参）、黄金万两（元宝金砖年糕）、年年有余（椰香锦鲤官燕）。
据金元宝主厨介绍：蛇年的系列年菜，都经过特别调理，可口入味。“金元宝厨坊”一向本着传承不守旧、创新不忘本的思维来服务顾客。他强调，“其实餐厅的功能表已经很齐全了，别家餐馆不卖的处理起来很麻烦的菜品，金元宝这里都有”。而且金元宝每年都会推出多道创新或经典的菜式，以满足新老顾客们的口味。
“金元宝厨坊”在老板Kevin Wu的悉心经营之下，生意十分火爆，经常都是高朋满座，有时需要排队和订位才能享受到美食。中午的饮茶，品种多样，颇受好评，晚餐粤式大菜也为食客所青睐。
金元宝厨坊位于Gold Coast一楼，地址：4000 W. Flamingo Rd. Las Vegas, NV 89103，电话 :702-367-7111。（摄影/鲲鹏）
博伊德集团市场开发总监Keno Ackerman与金元宝厨坊老板Kevin Wu、经理Krysty在餐厅门前接受祥狮吐财。
博伊德集团市场部总监Keno Ackerman与祥狮合影。
赌场高管与金元宝厨坊管理团队合影。
三头祥狮在赌场采青。
赌场贵宾点睛“醒狮”。
三头祥狮在金元宝厨坊前旺场。
金龙在钱庄面家旺场。
执行公关Steffi Chen与贵宾给祥狮喂“红包”
赌场高管与贵宾合影。
金元宝厨坊管理团队。左二为老板Kevin Wu。
执行公关Mr. Luis Hernandez（左二）、执行公关Steffi Chen（右二）、Host Dave（右一）、 Host Robert（左一）合影。
金龙进入餐厅旺场。
现场食客欢呼喝彩，纷纷送出红包。
高龄102岁旅居洛杉矶的史修文老婆婆在两位公子陪同下到金元宝作客，看到“醒狮”出现，非常开心。
三满花好（红花年糕肉蟹）
金银满台（翡翠百花鱼肚）
黄金万两（元宝金砖年糕）
横财就手（发菜南乳猪手）
家庆屋润（红烧发菜蠔豉）
喜乐开颜（韭黄骨香龙利）
彩冠玲珑（旺禄琵琶乳鸽）
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