主页 > 新闻 > 城市新闻

阅读量: 103,081

美两家超市即食义面检出李斯特菌 恐与致命疫情有关

2025/09/28   维加斯新闻报

       （华盛顿27日综合报导）美国联邦官员警告消费者勿食用沃尔玛（Walmart）与乔氏连锁超市（Trader Joe’s）部分的加热即食义大利面，因产品可能遭先前引发致命疫情的李斯特菌污染。
    美联社报导，美国农业部（USDA）昨天更新公共卫生警讯，将乔氏连锁超市贩售的「卡津风味烤鸡奶油白酱宽面」（Cajun Style Blackened Chicken Breast Fettucine Alfredo）纳入警讯范围。
    这些16盎司塑胶餐盒产品，最佳食用日期为9月20日、24日及27日，部分可能仍在消费者冰箱。受影响产品的检验标章编号为「P-45288」。
    农业部25日晚间已对沃尔玛贩售品牌Marketside的「牛肉丸蕃茄酱细扁面」（Marketside Linguine with Beef Meatballs & Marinara Sauce）发布警讯。
    这些12盎司塑胶餐盒产品，最佳食用日期介于9月22日至10月1日，标签的检验标章内含企业编号「EST. 50784」与「EST. 47718」，产品已配送至全美沃尔玛门市。
    农业部食品安全检疫处（FSIS）表示，未来可能会确认更多受影响产品。目前虽然没有正式发布召回，但分销这些产品的大型食品商FreshRealm已建议沃尔玛下架。沃尔玛官员回应已停止销售并移除产品。
    这些加热即食的产品，可能遭受类似事件同一株的李斯特菌（listeria bacteria）污染。沃尔玛与克罗格（Kroger）先前贩售的鸡肉奶油白酱宽面，因李斯特菌污染造成至少4死、逾20人染病，今年夏天大规模召回。
    FreshRealm进行的检测发现，牛肉丸餐点中的宽面带李斯特菌，其菌株与鸡肉宽面所检出相同。公司声明指出：「我们一直认为李斯特菌的来源，可能是第三方供应的原料。」与此相关的义大利面系来自加州罗斯维尔（Roseville）的Nate's Fine Foods，但后者暂未回应媒体询问。
    李斯特菌感染会引发严重疾病，特别是老年人、免疫系统脆弱者及孕妇与新生儿。症状包括发烧、肌肉疼痛、头痛、颈部僵硬、意识混乱、失去平衡及抽搐。
    根据美国疾病管制暨预防中心（CDC），美国每年约有1600人感染李斯特菌，约260人死亡。去年熟食肉品品牌野猪头（Boar's Head）引发的相关疫情，导致10人死亡、超过60人染病，促使当局于12月宣布修订卫生规范。