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内华达州和拉斯维加斯小费水平偏低

2025/12/06   维加斯新闻报

         (记者方明诚/综合报导)最新数据显示，内华达州和拉斯维加斯的小费给得少，堪称全美最低。这是餐饮管理软体供应商 Toast 近日的的调查结果。
    随着共和党提出的「大而美法案」（One Big Beautiful Bill Act）中「小费免税」条款的实施，内华达州数万名员工今年的净收入将略有增加。该条款自 2025 年 1 月 1 日起所收到的小费起算，收取小费的员工每年最多可从联邦应税收入中扣除 2.5 万美元的小费。
    这对餐饮服务业和赌场员工来说无疑是个好消息，因为他们中的许多人都非常依赖小费。然而，餐饮管理软体巨头Toast表示，内华达州居民和拉斯维加斯游客的小费给得不多。
    Toast的主要产品是基于云端的一体化销售点财务管理系统。Toast的POS网路在全美约15.6万家餐厅中使用。
    透过分析其网路中数百万张餐厅收据，Toast公布了小费给得最好和最差的州名单。报告称，在2025年第二季跌至七年来的最低点后，第三季（7月、8月和9月）的小费有所回升，尽管幅度不大。
    这三个月里，全方位服务餐厅（FSR）的小费比例从19.1%小幅上升至19.2%。快餐店的小费比例保持稳定，为15.8%。
    特拉华州仍然是餐饮业小费最高的州，全服务餐厅的平均小费为 21.1%。其他小费超过 20% 的州包括西维吉尼亚州 (20.9%)、印第安纳州 (20.5%)、肯塔基州 (20.4%)、新罕布夏州 (20.4%) 和俄亥俄州 (20.3%)。
    内华达州则远远落后，全服务餐厅的平均小费仅为18.2%。这一数字仅高于三个州——佛罗里达州 (18.1%)、华盛顿州 (17.5%) 和加州 (17.2%)。首都华盛顿特区的小费也很低，全服务餐厅的平均小费仅 17.2%。
    虽然 Toast 的数据仅涉及餐厅，但内华达州非餐饮服务（例如家政服务、叫车、理发和外卖）的小费水平可能也低于全国平均水平。
    Vital Vegas 的罗本（Scott Roeben）经常公开批评拉斯维加斯那些赢了大钱却给小费很少的赌客。「大奖得主很少给小费，」罗本今年稍早说道。
    本月初，一位玩家在Park MGM酒店玩“幸运之轮”（Wheel of Fortune）老虎机时赢得了117万美元的巨额奖金。「在Park MGM酒店赢得大奖真是太棒了，尽管绝大多数百万美元以上的赢家都不给小费，」罗本上个月写道。
    越来越多的商家和场所开始索取小费。现在，许多快餐店、连锁快餐店和咖啡店都会在顾客接受任何服务之前就提示他们给小费。
    小费曾经被视为对优质服务的奖励，但现在许多员工却把它视为顾客的要求。而有不少人已经厌倦了不断被要求小费。
    天普大学（Temple University）体育、旅游和酒店管理学院2025年的一项研究表明，在小费疲劳的背景下，商家应该更加谨慎。
    研究表明，这并非人们不想给小费，但他们对在未享受服务或服务并不周到（例如，只是递上一杯咖啡）的情况下被要求给小费感到不满。
   「我们奖励服务周到的人；这是小费的本质。但即便没有看到产品或服务，为什么要给小费呢？顾客需要为自己的行为找到理由。在没有付出任何努力的情况下要求额外费用，会让人觉得不合理。」天普大学副教授Lu博士说。