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在廁所爬行確保它們清潔，和正常工作比起來並不有趣，但是對於像亞當•史密斯（Adam Smith）這樣的AAA級酒店檢查員來說，細節並不少。
如果一家酒店希望獲得夢寐以求的五星評級，房間或套房中的所有物品都必須是完美的。史密斯說，要聞味道，感受溫度以及所有事物。要看抽屜，確保沒有碎麵包屑，要檢查雜誌，確認孩子們沒有在裡面畫畫。最討厭的是電視遙控器無法正常運作。另一個是電燈沒電。
史密斯沒有使用真實姓名，因為檢查員經常隱身檢查旅館，以確保與其他客人有相同的經歷。
史密斯已擔任AAA檢查員15年，最近在拉斯維加斯大道上高檔Aria Sky Suites酒店的30層套房展示了檢查過程。
他檢查灰塵，在房間裡搜尋垃圾，檢查壁櫥並計算衣架的數量，也檢查了廁所周圍和後面。
Smith表示，科技也很重要，客人們希望手機，平板電腦具有快速、可靠的Wi-Fi和USB插槽。
每年有數以千計的汽車和旅行俱樂部進行評比，只有不到1％的酒店被授予五星級榮譽。AAA還頒發了“四星”，“三星”和“認可”的區別。
拉斯維加斯是AAA剛剛發布2020年名單上六顆五星級物業的所在地：有Aria，Aria Sky Suites，Bellagio，Four Seasons，Wynn Tower Suites和Waldorf Astoria。
Aria酒店運營副總裁Shannon McCallum表示，“五星”是客人的參考框架。當他們在尋找住處時，這是對品質的保證。”
自從2009年底開業以來，Aria每年都是“五星”酒店，但是“獲得這項殊榮並非偶然”，麥卡勒姆說，“很難獲得，而且很難維護。”
AAA檢查員通常每年對物業進行兩次訪問-一次定期訪問，一次不通知。
麥卡勒姆說：“當檢查員未事先通知時，他們將待上一整夜，檢查服務和處理一切伴隨而來的狀況。在預定的行程中，我們步行穿過酒店，前往所有公共區域和賭場的樓層，並檢查任何一間開業的新餐廳。”
史密斯是36位AAA檢查員之一，負責內華達州南部和其他三個州的部分地區，以及墨西哥下加利福尼亞半島。“多年來，我幾乎住在拉斯維加斯的每家酒店，”史密斯說。“信不信由你，有很多工作。這不像在度假。因為你正在做筆記並與人們交談並檢查所有內容。”史密斯說：“當我給某物業指定星級時，就是在該物業貼上我的名字。”
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