熱帶花園酒店(Tropicana)這家Rat Pack時代的酒店於4月2日中午關閉,距離開業67週年還有兩天。這個擁有1,467間客房的度假村目前的所有者和營運商計劃將其占地35英畝的園區中的9英畝用於遷址後的奧克蘭運動隊(Oakland Athletics) 建設一座可容納33,000個座位、耗資15億美元的美國職棒大聯盟球場(Major League Baseball Stadium)。
Pamela Coleman在熱帶花園酒店 (Tropicana) 擔任調酒師已有37年,但她仍然清楚地記得自己在這間酒店的經歷。
21歲時,她來到這家以邁阿密海灘為主題的酒店,尋求烹飪工會(Culinary Local 226)的學徒職位。
她說,我有一個阿姨在那裡工作,我一直夢想著在有噴泉瀑布的建築裡工作。當經理詢問她是否有酒吧經驗時,她如實回答沒有,但經理還是僱用了她,從那時起她就開始為賭場調製雞尾酒。
Coleman和這家擁有66年歷史的度假村賭場的其他數百名員工準備告別這個工作場所,這裡是漫長職業生涯的中心,也是一些人的第二個家。
Alex Ripoll是熱帶花園酒店牛排館的服務員,在度假村工作了33年,從高中三年級開始實習,從21歲起就開始當服務員。他說,他會懷念員工之間的家庭氛圍。
「這對我來說就像是第二個家」。他說,有些人對自己的工作並不這麼認為,但對我來說卻是這樣。
Ripoll說,他的許多同事幾十年來一起工作並一直是朋友。他回憶起打壘球、互相出去甚至透過朋友和同事認識了他的妻子。
Ripoll說,與我共事的大多數人都是從工作第一天起就認識了,所以我們都非常了解彼此。
烹飪工會在去年秋天的談判中預計度假村將關閉,因此談判獲得了豐厚的遣散費。這份涵蓋約500名工會成員的協議稱,每人每工作一年將獲得2,000美元的遣散費,對於數十名員工來說,可能將有約6萬美元的支付。
員工必須在度假村工作,直到正式解僱才能領取遣散費,其中還包括六個月的醫療保健和退休金福利。
工會成員還可以選擇召回權,獲得高達15,000美元的遣散費,並在幾年後返回該公司在球場附近重新開發的度假村項目。
Bally的人力資源團隊為其員工舉辦了招聘會和其他過渡資源,但烹飪工會發言人Bethany Khan表示,工會不知道有多少工人從招聘會獲得了工作機會,因為招聘過程可能仍在進行中。
離職資源對Coleman來說很有價值。 她說,她還有三年到退休年齡,考慮過提早退休,但也申請了另一個行業的工作。
她說,我知道這會是苦樂參半的過程,會有一些眼淚,但是熱帶花園酒店讓我們達到了現在的水平,它讓很多人退休了,得到了一點放鬆,可以帶著一些錢出去玩。
Pamela Coleman。
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