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博伊德集團行銷部主管(Director Of Player Development Marketing)Lionel Madrio、黃金海岸賭場酒店營運總監Jamie Hartley與金元寶廚坊老闆Kevin Wu、經理Krysty等人在餐廳門前合影。
（維加斯訊）丙午新春、馬到吉祥，在2026春節到來之際，深受拉斯維加斯本地華人喜愛的黃金海岸賭場酒店(Gold Coast Hotel & Casino) 於2月20日（正月初四）在金元寶廚坊(Ping Pang Pong)舉行隆重的農曆春節慶典，慶祝丙午馬年的到來。博伊德集團行銷部主管(Director Of Player Development Marketing)Lionel Madrio、黃金海岸賭場酒店營運總監Jamie Hartley、公關部主管Mr. Luis Hernandez、執行公關暨華人經理Steffi Chen、金元寶廚坊老闆Kevin Wu等出席慶典活動，並向受邀的客人貴賓們送上新春的祝福。
當晚，活靈活現的三頭醒獅和一條巨型金龍，穿梭在賭場大廳及錢莊麵家、金元寶廚坊之間，吸引了大批客人駐足圍觀，紛紛喂醒獅紅包，也盼獲得好兆頭。醒獅及金龍到達金元寶廚坊門前時，金元寶廚坊老闆Kevin Wu等人，已在餐廳門前迎接，三頭醒獅采青吐財旺場，祈福馬年大吉。現場食客歡呼喝彩，紛紛送出紅包，並拿出手機拍照，現場氣氛熱烈喜慶。
一向為華人所鍾愛的“金元寶廚坊”(Ping Pang Pong) 佈置的絲質大紅燈籠、中國結、宮燈、喜慶紅包等充滿中式元素，顯得十分喜慶。為了配合馬年的來臨，更是推出了十大應景年菜，包括：發財好市（髮菜柱脯扣蠔豉）、財源滾滾（冰糖紅燒大圓蹄）、豐衣足食(雀巢鮮鮑片田雞)、金玉滿堂（金瓜海鮮聚寶盆）、富貴盈餘（韭黃骨香龍利球）、大展宏圖（八寶脆皮糯米雞）、步步高升（醬爆年糕大肉蟹）、錦繡前程（羅漢齋鮮腐皮卷）、年年有餘（椰香雙錦鯉布甸）、黃金萬兩（金元寶金磚年糕）。
金元寶廚坊馬年的系列年菜，都經過特別調理，可口入味，他們本著傳承不守舊、創新不忘本的思維來服務顧客。新年菜，除了最基本的發財蠔豉、紅燒圓蹄、八寶脆皮糯米雞、骨香龍利，以及齋菜之外，每年都會再加多幾個比較創新或者經典的菜式。以滿足顧客的口味。
“金元寶廚坊”在老闆Kevin Wu的悉心經營之下，遠近馳名，生意十分紅火，經常都是高朋滿座，有時需要排隊和訂位才能享受到美食。中午的飲茶，品種多樣，頗受好評，晚餐粵式大菜也為食客所青睞。
金元寶廚坊位於Gold Coast一樓，地址：4000 W. Flamingo Rd. Las Vegas, NV 89103，電話 :702-367-7111。
博伊德集團行銷部主管(Director Of Player Development Marketing)Lionel Madrio(左)、黃金海岸賭場酒店營運總監Jamie Hartley(右)合影。
公關部主管Mr. Luis Hernandez(右二)、執行公關暨華人經理Steffi Chen(左二),和公關部同仁合影。
金元寶廚坊老闆Kevin Wu喂祥獅“紅包”。
金元寶廚坊、錢莊麵家管理團隊在餐廳門前準備迎接祥獅的到來。
祥獅向高齡103歲旅居洛杉磯的史修文老婆婆致上祝福，旁為執行公關暨華人經理Steffi Chen。
賭場貴賓Pang為祥獅點睛。
舞獅一景。
舞獅一景。
發財好市（髮菜柱脯扣蠔豉）
財源滾滾（冰糖紅燒大圓蹄）
豐衣足食(雀巢鮮鮑片田雞)
金玉滿堂（金瓜海鮮聚寶盆）
富貴盈餘（韭黃骨香龍利球）
大展宏圖（八寶脆皮糯米雞）
步步高升（醬爆年糕大肉蟹）
錦繡前程（羅漢齋鮮腐皮卷）
年年有餘（椰香雙錦鯉布甸）
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