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（維加斯訊）拉斯維加斯知名日式鐵板燒連鎖餐廳 Ohjah Japanese Steakhouse日前爆出華人經理涉嫌監守自盜百萬美元資金。這名前餐廳經理在不到三年時間內，透過操控外送平台帳戶，非法挪用資金，涉案金額接近100萬美元，震驚餐飲業界。
綜合主流平面媒體引述警方消息，38歲的拉斯維加斯男子 Fei Yang 已於近日被逮捕，面臨重大盜竊罪指控。
調查顯示，該名經理在任職期間，利用其對餐廳營運及財務系統的掌控權，將 Uber Eats 與 DoorDash 的帳戶資金進行不當轉移，將部分營收導入個人控制的帳戶中。
䅁經業主查覺有異報警，据指出，此類操作具有高度隱蔽性，使餐廳長時間未能察覺異常。整體作案時間橫跨近三年，累計金額高達約92萬至100萬美元之間。
據了解，該案件是在公司內部財務審核過程中逐步浮現，相關異常交易最終引起管理層警覺並報警處理。警方隨後展開調查並完成逮捕行動。
業界人士指出，此案突顯餐飲業在數位外送平台普及後，對於第三方支付與帳務管理的風險控管不足問題。特別是在多平台營運情境下，若缺乏嚴格審核機制，容易成為內部人員舞弊的漏洞。
隨著疫情後外送服務需求大幅增加，Uber Eats與DoorDash等平台已成為餐廳重要收入來源。然而，本案也反映出：
--外送平台帳務與內部系統整合複雜.
--權限控管不足可能導致資金挪用.
--長期未審核交易可能累積重大損失.
專家建議，餐飲企業應強化以下措施：
--多層級財務審核制度.
--外送平台帳戶分權管理.
--定期第三方稽核.
據悉，嫌犯在被警方拘留后獲得2萬美元交保候傳，案件仍在進一步調查與司法程序中。若罪名成立，將面臨嚴重刑事責任與高額賠償。
該事件不僅對涉案企業造成重大財務損失，也為拉斯維加斯餐飲業敲響警鐘，提醒企業在數位營運時期，必須同步升級風控與內部監督機制。
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