(記者立貝卡/綜合報導) Station Casinos上週在一份聲明中表示,拉斯維加斯老牌中餐廳China Mama將在Palace Station開設另一家分店,計劃秋季開放。
新的China Mama將取代Boathouse Asian Eatery,後者將於9月1日服務結束後關閉。
位於南瓊斯大道(South Jones Boulevard) 最初的China Mama於2023年3月下旬凌晨發生火災後關閉。當年5月,China Mama Express(僅限外帶)於南彩虹大道(South Rainbow Boulevard) 開幕。大約一個月後,China Mama重新開業,搬到了唐人街的上海廣場,與ShangHai Taste位於同一中心。
Spring by China Mama是一家高級餐廳,擁有各種餡料和調味品組裝的中式煎餅,5月在天堂路首次亮相,與Ferraro's Ristorante位於同一中心。新的China Mama是該集團的第四家餐廳。
今年,Lindo Michoacan的分店在Palace Station開業,該分店也像China Mama一樣由家族經營。