(維加斯訊)美國農業部6日(週五)宣布,奈縣一頭乳牛發現首例禽流感病例。 據發佈新聞稿稱,受影響的牛群已被隔離,並將定期接受強制檢測,直到病毒被清除為止。 官員們還補充說,這是繼聯邦官員開始對16個不同州的所有乳牛進行檢測之後,這是內華達州的首次檢測。 NDA 總監 J.J. 表示:“確保行業安全是我們的首要任務。「早期行動對於防止動物疾病的傳播至關重要。我們已通知行業成員,並鼓勵加強動物和工人的安全預防措施。 疾病預防控制中心稱,巴氏殺菌牛奶不會將病毒傳播給人類,但生牛奶的風險仍然存在,而生牛奶在內華達州是非法的。 NDA主任 Goicoechea表示:“與往常一樣,我們建議遵循食品安全準則,僅食用或飲用巴氏殺菌牛奶和奶酪,並將肉類烹飪到適當的最低內部溫度。” 有關食品安全的更多信息,請訪問 foodsafety.gov。
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