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Eugene Wang
Eugene Wang

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新嘉麟
Chang's Hong Kong Cuisine

電話 :    702-362-3663

網站 :     www.changscuisine.com
4670 S. Decatur Blvd. Las Vegas, NV 89103

    飲茶文化雖然起源於香港,但是近年來,只要有中國人的地方,就有飲茶文化,也成為粵菜館代表性餐飲之一環。在拉斯維加斯,老字號的「新嘉麟海鮮酒家」(Chang's Hong Kong Cuisine),飲茶點心遠近馳名,吸引了許多華洋饕客的喜愛。飲茶主要包括了喝茶和吃點心,在香港及廣東一帶非常流行,近年來,只要有中國人的地方,就有飲茶文化,也成為粵菜館代表性餐飲之一環。
  「新嘉麟海鮮酒家」位於Decatur 路上,鄰近Tropicana 與 Harmon 之間。在拉斯維加斯,許多民眾也習於中午,邀約三五好友一道上館子,談談生意或敘舊聯誼,一邊喝著茶,一邊吃著各式點心,氣氛不但輕鬆,所費也不會太多。因此,中午選擇飲茶的人口,也日趨增加。為了滿足消費者求精求好的需求,各家粵菜館對於點心部份,也格外重視,力求滿足老饕的味蕾。本市老字號的「新嘉麟海鮮酒家」,飲茶點心遠近馳名,為了精益求精,老闆Leo,頃赴洛杉磯禮聘點心名廚「阿明」駐店,重新打造「新嘉麟海鮮酒家」飲茶點心的品種,以吸引更多的客人。

特 別 報 導

  ∎    新嘉麟酒家 餐飲茶點盛名遠播

  ∎    新嘉麟海鮮酒家 飲茶點心遠近馳名





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