(综合报导)美国食品和药物管理局(FDA)宣布,一种热销的素食鸡蛋制品可能存在李斯特菌健康风险,因此对该产品下达召回令,民众应对此注意,避免食用问题产品。 根据FDA,此次召回的产品为「JUST Egg」品牌出产的纯素鸡蛋碎配冻蔬菜产品(JUST Egg Chopped Spring Greens)。 FDA称,被召回批次产品的李斯特菌检测结果为阴性,但另一批次的检测结果为阳性,作为预防措施,该公司决定召回其他批次产品,截止目前,还没有与这些产品有关的疾病报告。 目前,被召回批次的产品已被分销到加利福尼亚、亚利桑那、俄克拉荷马、路易斯安那、德克萨斯等多个州的零售店。 被召回的产品批次包括: 产品名称:Spring Green Flavor – Chopped Egg and Vegetables 6 x 12 oz,UPC 代码:1 91011 00101 5,保质期及批次:JUN 10 2023 1612,JUN 29 2023 1802及 JUN 30 2023 1812。 此次涉及的品牌「JUST Egg」出产的素食鸡蛋,是一种由植物蛋白制成的鸡蛋替代品,受到很多纯素主义者、对鸡蛋过敏人士的欢迎,在多个热门超市都有销售。 美国疾病控制和预防中心(CDC)表示,全国每年约有1600人感染李斯特菌病,导致约260人死亡。孕妇、新生儿、65岁及以上人群以及免疫系统较弱的人患病的风险更高,症状通常在食用被李斯特菌污染的食物后两周内开始。 李斯特菌病是一种传染病,一般由食用污染食物引发,如果李斯特菌扩散到肠道以外的其他器官,可能会导致严重疾病甚至死亡,染病后一般症状包括发烧、肌肉疼痛、头痛、颈部僵硬、精神错乱、失去平衡和抽搐,有时还伴有腹泻或其他胃肠道症状。
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