美国食品安全监管机构本周发布了一项公共卫生警报,称冷冻的Perdue牌鸡胸肉块可能受到了某些物质的污染,特别是来自透明塑料和蓝色染料的污染。 美国农业部食品安全检验局(FSIS)在周二(8月23日)发布的公共卫生警报中,给Perdue牌冷冻即食鸡胸肉块标上了无麸质(gluten-free)标签,因为它们可能受到了异物污染,“特别是小块的透明塑料和蓝色染料”。 据食品安全检验局官员称,在一名顾客注意到一块鸡柳中有一小块透明塑料和蓝色染料时,污染问题首次曝光,Perdue公司随后向该局报告了潜在的污染问题。 “我们确定这些材料的来源是蓝色墨水和墨水笔芯上的一小块塑料,它们是在给鸡胸肉条包装前无意中加入了原材料中。”Perdue食品安全和质量高级副总裁杰夫‧肖(Jeff Shaw)在一份新闻稿中说。 “这可能导致一些包装中潜在含有这种物质;然而,出于谨慎考虑,我们决定自愿撤回事件发生当天所生产的所有鸡胸肉块货包。” 该警告适用于2022年7月12日生产的42盎司袋装Perdue冷冻即食“无麸质”鸡胸肉条。这些产品的生产编号为P-33944,“最佳使用日期”为2023年7月12日。这些产品被运送到了美国各地的仓储式商店“BJ’s Wholesale Club”。 食品安全检验局官员称,他们尚未召回这些鸡胸肉块,因为这种产品已经不能购买了。 官员们还称,目前尚未有得到确认的不良反应报告。任何担心食用了受影响产品的人都应该与他们的保健医生联系。
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