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（一）
“賭城”拉斯維加斯，住在郵編 89118 和 89139 的朋友們越來越有口福了。Rainbow大道上，過了Russell，再往南，好吃的食肆越來越多，而且還在一家接著一家的開出來。
以前住在西南區，想要吃餐對胃的，總歸要開去中國城附近才有得吃。現在呢，在Rainbow上就能搞定一天三餐+下午茶+買菜，而且就算挑嘴食得精，保證也不會失望。
開車向南，過了Russell，不到Patrick 一點點，就在左手邊，有一家法式烘焙房，名字叫“Rosallie Le French Cafe”（6090 S Rainbow Blvd, Las Vegas, NV 89118）。喜歡這家烘焙店是因為他們家餐點新鮮，甜品品種又多。特別是各種Tartine很有特色。長方型薄薄的面酥片又酥又脆又香，配上Cheese和火腿，看似Pizza，但入口沒有Pizza那麼厚實，Cheese的味道更香濃，不同配料的Topping，配合不同風味。“諾曼第”是素的、“夏威夷風”有少少甜酸。我最喜歡“Tartine L’Americaine”，它的Topping是硬木煙熏的蜂蜜醃培根，一個蛋黃和滿滿的Cheeses，很濃郁，又很清爽，各種味道個性鮮明又恰到好處，再來一杯簡單的美式清咖啡，幾粒櫻桃小番茄收尾，完美的Brunch。另外一款特色“Croque Rosallie”，也是我的心頭愛，非常法式。這盤端上來，看著就是一個夾著火腿片的牛角包，配了一些沙拉和幾片柳丁，貌不驚人。但是一口下去，腦子清晰出現“天呐，非常嫩，非常嫩，真的非常嫩”。 新鮮出爐的牛角包，巴黎火腿片，甜洋蔥伯沙玫醬和馬蘇里拉乳酪的組合口感奇妙無比，有種吃“氧氣餐”的纖細和清新，再來一點新鮮欲滴的生菜沙拉配千島汁，非常有少女氣質。我確定這是“法餐”的品質，不是普通的三明治。如果休息天去Sam’s Club血拼，那到Rosallie無論是吃個早午餐，還是喝個下午茶，都非常合適。但記得他們下午6點就打烊了，去晚了，好吃的糕點也不會等你的。
再往南去，過了215，到Warm Springs，左邊“Albertsons”廣場裡，有間夏威夷BBQ是我的保留美食。不想做飯的時候，他們家的BBQ雞肉，永不會辜負我的味蕾。這家“L&L Hawaiian Barbecue”（7320 S Rainbow Blvd, Ste 104, Las Vegas, NV 89139）就在Albertsons超市隔壁，是間連鎖店。前臺小妹很親切，會講中文。如果套餐裡配的沙拉不合胃口，可以跟她要求換成生菜沙拉，西蘭花也可以要求燙熟。每次點完餐，我都會去隔壁店逛逛，指甲店、快遞公司、寵物店，Albertsons超市里也常常會有折扣很好的海鮮，買完，十來分鐘回去，餐點剛剛好可以拿走。我最愛的是烤雞肉，他們的雞肉非常新鮮，醃制得當，火候剛好，吃進嘴裡真是多汁而鮮嫩，配一點他們Q軟的白飯，百吃不厭。他們還有綜合BBQ套餐，肉類的有烤牛肉、烤牛仔骨和烤雞肉，兩個飯團，還有一杯夏威夷特色的沙拉，份量很足，價格也不貴。喜歡吃雞排或者炸蝦的，也有各式套餐，適合小朋友吃的“烤雞碗”，也適合輕減的晚餐。一隻碗裡，一點米飯，幾朵西蘭花和幾片烤雞肉，營養全面，份量較輕，美味又健康。尤為難得的是，他們家食物的口味品質常年保持一致，想吃了，就一定給你那個想念的味道，不會落空。
從夏威夷烤肉店繼續往南，過小半條街，右手邊有一家奶茶店叫“Kung Fu Tea 功夫茶”（7345 S Rainbow Blvd, Ste 110, Las Vegas, NV 89139），這家奶茶店在維加斯很有名，跟“老順發”對面那間屬於同一家連鎖店，很多朋友都說他們家飲品很好喝，波霸很Q，奶茶很滑很香，所以人氣一直很旺。雖然不敢喝太多甜的，但Rainbow上的這間，應該會有機會去嘗。因為再往前一個Plaza，裡面有幾家我喜歡的店。
出“功夫茶”再往前一點，隔壁的Plaza裡見到“KFC”就趕緊拐進去，裡面有一家亞洲超市，簡單的買米添菜，能找到不少適合華人口味的食材。
（二）
遲了一天交稿，因為剛剛發現215那裡的Wal-mart隔壁的那家菲律賓超市“Seafood City”開張了，歡喜。所以決定還是要第一時間去逛一圈，給西南區的小夥伴們打個樣。
但上期提到的那家亞洲小超市，這次還是要先介紹一下。沿Rainbow向南，過了Warm Springs，在右手邊看見了醒目的KFC，馬上右拐進去，這裡有我喜歡的幾家亞洲商店。
“Asian Market”（7537 S Rainbow Blvd, Las Vegas, NV 89139）門面不大，進門一位亞洲太太會很熱情的點頭微笑招呼。右手邊進去，是三排長長的貨架，架上亞洲人常用的油鹽醬醋米，一應俱全，時鮮蔬果相對靠裡，品種不多，但像青江菜、白蘿蔔、蔥薑蒜這些都有，就是價格要比唐人街的超市稍貴一點。貼牆擺放的冰櫃裡有餛飩皮，春捲皮什麼的，霜淇淋的品種也不少。仔細看看，華人喜歡的食材醬料，這裡基本都能找到，占三分之一吧，就是品牌選擇不會那麼多，但簡單補貨足夠了。
亞洲小超市隔壁，就是“Lee's Sandwiches”（7537 S Rainbow Blvd, Ste 104, Las Vegas, NV 89139）。記得Lee's在中國城附近那家開張的時候，高調迎客，收穫好評無數。越南三明治、越式咖啡都很有水準，吃得到驚喜。最近試過這邊這家，門面比不上唐人街那間的一半大，但安靜婉約，明亮輕快，不張揚，但也不會忽略它，進到店裡很有舒適感。他們家的灌漿小蛋糕，小小的月亮型的迷你蛋糕，一口一隻，咬下去，裡面有清淡的Cream流出來，增加了口感的豐富性，非常討巧。其實這店裡的製作間並不生產這款小蛋糕，都是由唐人街那間大店每週送二次過來賣，能不能買到，就看運氣好不好了。這個蛋糕，基本上我去三次能買到兩次，拿到手裡，心裡就很雀躍。有時候，一個小確幸，就會讓心情明朗起來，這一天，就是A beautiful day。
如果遇到特別想要小小的“放縱”一下呢，從Lee's出來，我會拐去KFC（7545 S Rainbow Blvd, Las Vegas, NV 89139），買一桶$10六塊的原味炸雞（不要點“特脆”的，特脆的掛麵太厚，太油，太膩，口感遠不如原味好）。一般會給三隻雞腿，三塊雞胸。老外不喜歡“黑肉”（雞腿肉），但我吃雞腿比雞胸過癮。如果要求六隻全部都要雞腿，店員會很樂意。但雞胸肉也很好吃，又嫩又多汁，火候把握得剛好。炸雞呢，我是曾經看到一篇驢友的食記才有的共鳴。簡單說，一對居住美國的華人夫婦去大陸旅行，平時很少吃炸雞的他們，忽然特別想念要吃炸雞，於是開始在旅途中找起美國式的脆嫩多汁的炸雞來，可每次嘗試都失望，哪裡都吃不到美國滿大街都是的那種炸雞，這讓他們十分洩氣，也鬱悶到爆。食記的文字描寫很逗趣，以致於看到KFC，我就會條件反射地想到那對滿大街找炸雞而不得的夫婦，不禁莞爾。每次“放縱”，心裡會想，就算替他們吃一次美味的炸雞吧，哈哈哈。
BTW：分享一條經驗。到KFC點餐請一定要發票，特別是外賣帶走的。不拿發票容易在開蓋時發現都是小塊而且幹幹的雞塊，應該是要扔掉的那種，但不拿發票無法投訴。接近打烊時更要注意。
然後，重點要介紹一下剛剛新開張的一家“Seafood City”。這間菲律賓超市之前在維加斯已經開了兩家了，一家在Maryland Pkwy，一家在Eastern Ave上，現在新張的這家，就在Rainbow/215的Plaza裡，Wal-mart隔壁（7230 C Arroyo Crossing Pkwy, Las Vegas, NV 89113）。之所以聽到這家開張十分興奮，是因為這個位置，對西南區的華人家庭來說實在是太方便了。從215高速出口下來，進到廣場裡，Sam's Club，Wal-mart，再加現在這家Seafood City，買什麼都可以一次性購齊，不用再去中國城了。
這間菲律賓超市的面積在維加斯的亞洲超市中算比較大的，貨架與貨架之間通道寬敞，可以對行兩輛購物車，購物環境讓人愉悅。貨品的結構跟大多數亞洲超市差不多，非常具有中國特色的食材，比如冬菜、韭菜花、臭豆腐、涮羊肉片這些，這裡沒看到，其他絕大部分華人常用的食材佐料這裡都有。
進大門，購物推車在最左邊。超市左邊是海鮮區，魚缸裡有游水龍蝦，$11.99/磅。活的藍蟹$6.99/磅，好像比168超市的貴一點點。凍魚鮮品種齊全，豬肉、牛羊肉的品種也比較多，價格相較普遍貴一成。走到底，靠牆的是一長排冰櫃，裡面該有的都有，特色是各種霜淇淋，亞洲各國各種品牌口味的。餛飩皮、餃子皮都有，但品種不多。冷凍薺菜、馬蘭頭、冬筍、百葉結這些就沒看到，看到有“Sweet Rice Ball”，不知是什麼東東。很多越南紮肉，魚丸、肉丸品種豐富。水果、蔬菜在最右邊的區域，綠葉菜的品種不如華人超市多，價格也略高。青蔥$0.5/把，生薑$1.29/磅，小西瓜$0.5/磅，大西瓜$0.99/3磅，馬尼拉芒果$10.99/箱，很贊。
在蔬果區的正對面，是“food court”，有各種小火鍋，各種包子、甜粥（應該是菲律賓風格的）、炸魚炸豬皮，還有很多不認得的熟食。他們的BBQ肉串是現烤的，味道口感都好，一串$3，真的很大一串。在少數幾款看得懂的熟食裡，整只烤的魷魚還不錯，但魷魚肚子裡塞有餡料，是切碎的洋蔥和番茄細粒什麼的，但我並不覺得這樣料理有比較好吃。裝在塑膠圓盒裡的熱甜粥，顛覆了我對紅豆稀飯的期待。放在保溫爐裡的各色稀飯，從外觀看，一罐罐像極了紅豆粥、地瓜粥什麼的，但打開蓋，這粥特別粘，特別厚，特別甜，應該是用糯米做的，裡面有豆子，還有椰香奶香，偏甜，反正不是中國人習慣的味道。“food court”裡最熱門的要數小火鍋，很多桌上都點的這個。火鍋分大小兩種，大的一般$12，小的$7，雞肉、牛肉，粥粉面的都有。
總的來說，我感覺這家像是“簡版”的“International marketplace”(廣益隆），貨品供應多元化，華人特色比例居重，但也有很多其他地方的特色商品。還有一個比較明顯的感覺是，這裡“膨化”食品（蝦片、薯片、玉米花、炸肉皮等等）很多，生活用品，像護膚品、洗頭水這類的東西也比較多。如果要問這家“Seafood City”能不能在西南區替代唐人街的超市，我覺得八成的人會回答：能。
（三）
“South Rainbow上的餐廳真是越來越多啊，西南區的居民有口福了”。是的，就像一位群友說的，西南區的居民真是好口福。
一路繼續向南，就看到了“峰味”（7945 S Rainbow Blvd, Ste B, Las Vegas, NV 89139）的招牌。這間粵菜館，我來的次數非常多，大大小小的生日、接風、踐行、慶祝聚會，宴客，或者是家庭日小酌，這家的“翻牌”率都非常高。
“峰味”裡有兩間非常適合聚會的包房，大間的，至少可以坐15、6位，小間的，坐到14位也並不會覺得擠。包房裡卡拉OK設備很新，餐間播個球賽，唱唱歌，都能盡興。
餐堂裡的魚缸，常年有各種游水海鮮可供選擇，時不時還有特價優惠回饋食客。這家的菜品特色，除游水魚蝦蟹料正量足以外，燒臘小炒也很好味。
我很喜歡他們的一款手打魚滑，湯頭很清甜，少少小芥菜提味，大粒的魚丸很Q彈，入口又鮮又滑，半湯半菜，一個人的簡餐，並不會覺得是敷衍。
吃粵菜呢，我不太肯試由“白切雞”變化出來的“蔥油雞”、“沙姜雞”、“貴妃雞”這些。“美國雞”不好吃，雞肉不夠緊實，雞味不濃以外，即便是“走地雞”，也常常覺得有一股“腥氣”，會倒胃口。上海人吃慣了“三黃雞”，對雞肉的挑剔，無論如何還是很在意鮮、滑、嫩、香的，所以對這裡那些白切雞煮法的菜式，一般我都選擇跳過。
但“峰味”的“蔥油雞”在被無數次推薦過之後，我終於夾了一塊。看賣相，沒有特別的。很多蔥，很多薑蓉，還有豉油和油。可放進嘴巴裡就不簡單了。除了蔥薑的香味，還能吃到洋蔥香，不是那種沖辣的新鮮洋蔥味，而是油蔥酥的那種不張揚的香味。這跟預想的味道不一樣。粵菜跟臺灣菜不太一樣，不常用油蔥酥入菜調味，所以不大會遇到這樣複合的蔥香味。而且整體感覺還是清爽的，不奪味不搶戲的，還是粵菜的風味，但更好吃。再吃第二塊，慢慢品嘗雞肉的滑嫩，雞皮的爽脆，嘗到豉油的濃郁，然後些微甘甜的回味。“哎，好吃耶！”我轉頭對著鄰座說，表達驚喜。是我的成見讓我差點錯過這碟“聰明度”很高的美味，要謝謝努力向我推薦的小夥伴們，很愛你們。
我還很喜歡他們家的“鹹魚（或鹹蛋）蒸肉餅”，“紅燒乳鴿”，“豉汁炒蜆”這些地道的“家鄉味”，很惹味，很解饞，很醒胃。
我還喜歡他們家仍舊有“金銀饅頭”，蘸著煉乳吃，很有“破釜沉舟”的英勇和“壯烈”感（最主要還是太好吃了）。
減肥很貴，但間中的“放縱”會很爽是不是，呵呵呵。總體上說，來“峰味”宴客，不失誠意。家庭外食，豐簡皆宜。特別要提一提的是餐館的裝修。別致的佈局，靈活的動線，進到餐堂，已經會有八分滿意了。我滿意，所以我是這裡的回頭、回頭、回頭客（就是常客啦）。
吃過正餐出來，往右移步不到五十米，有間人氣奶茶店，叫“Cafe Summer ”（7965 S Rainbow Blvd, Ste110, Las Vegas, NV 89139）。主理廚房的是我的“開心寶寶”，名字叫小文。他曾經是我的同事，有潔癖外加小小強迫症。做得一手好菜，還有一副好歌喉和各種才藝。他的飯我沒少吃，他的歌我也沒少聽。他做的川菜、火鍋、東北涼拌菜，美味不用說，他的“文式萌萌拳”更是我最棒的醒神“下午茶”。辦公室裡困乏的下午三點鐘，他的一套萌萌拳，常常讓我笑得前仰後合又五官大挪移。要是再來一首“張學友模仿秀”，那只懸在半空微微輕顫的“蘭花指”，那微垂雙眼陶醉投入的表情，哈哈哈，我要給這個Jacky的“骨灰粉”發紅包，連續發三隻。這個東北帥鍋，手藝，個性和工作態度我都要給高分。才藝高，廚藝也來瞧瞧。奶茶店的廚房，主要就他一個人打理。清潔衛生度，基本可以打滿分。簡餐裡的鹽酥雞，豬扒飯，牛肉麵，炸豆腐，還有雞蛋仔霜淇淋，抹茶卷、蛋黃酥，都有相當質素。好喝的各式芝士奶蓋，水果茶冰沙，波霸Tea，還有濃香齋啡，小朋友和大朋友們都很愛。噢噢，是咯，“濃香齋啡”是我硬要的啦，點餐的小姐姐又靚又Nice，每次都不會拒絕我，每個人不是要的減甜就是半糖，就我的是苦的，很酷有沒有。不信下次試試看，鹽酥雞配黑咖啡，超正的。持平而論，不敢說Cafe Summer是全城最好的奶茶店，但放學後，親子聚，姐妹淘修個指甲（隔壁有家指甲店），聊個天，放鬆放空，這裡是個很不錯的選擇喲。不過要是見到小文哥哥要他來套“萌萌拳”，他一定臉紅害羞跑走的，這個小老闆，其實是很內向的人兒呢。
喝完奶茶，就當這會兒已經天色將晚，肚子又開始“餓”起來吧。發動車子，上街右轉，再往更深的南邊去。開過兩三個街口，過了Wigwam Ave一點點，看到一家Liquor店，趕緊右轉進去，嘀嘀嘀，我們就看到了新開的“TangTangTang 2”(8635 S Rainbow Blvd, Ste 110, Las Vegas, NV 89139)。對的，這間就是唐人街那邊那家等位等死人的超人氣韓國“大骨湯”館的西南區2分店，現在正搞“新張促銷”活動，只要點三道菜，就可以得到一份免費的“白切肉”，活動到7/31日截止。翻看餐牌，有中韓英三種文字。菜式不很多，不到三十種吧。主理牛、豬肉。湯、鍋菜、石鍋居多，辣的菜的辣度不會超過普通泡菜，如果不吃辣，可以要求。招牌的牛骨湯有三種基本款。石芙牛肉湯（牛肉片）、牛筋軟骨湯和牛尾湯。也可以多種混合，基本加2刀。湯裡都有一點細面，面不夠吃可以免費加。石芙牛肉湯裡比較少料，奶白色的湯底，裡面幾乎看不到固體物。撩起來，幾根軟軟的細面，幾片白切牛肉片，肉質不會柴，但基本無味。湯的鹽很輕，不夠鹹的話，桌上有鹽瓶，裡面是白色粗粒的晶體，加一點要攪拌一會兒，否則不出味。跟湯一起上的是四碟小菜，分別是辣白菜、大根、素拌粉絲和甜椒圈，還配一碗白飯（米飯管夠）。這樣一份，一個人能吃飽（泡菜味重，配米飯剛好），但美味度麼，呵呵呵。好在價格不貴，六碗八碟的擺了大半桌，也就$9.99。其他兩款，湯底一樣，裡面的固體物不同。前菜那四碟➕米飯，每菜都跟。鐵板、石鍋的花樣比較多，牛肋骨、牛仔骨，燉牛排骨，烤豬排等等，基本都是先把肉烤熟再稍鹵過，然後各種輔料炒完裝進石鍋裡上桌。色重的菜大多帶點甜味，辣度很溫和，實在吃不了辣就點白湯吧。“辣燉牛排骨”味道不錯，牛骨牛肉筷子一撥就脫開了，鹵的味道不錯，骨邊肉很有咬勁，但不會硬而不酥。一盤裡面差不多有十來塊牛肋骨，輔料有年糕、洋蔥、圓椒、胡蘿蔔什麼的，還有一小把生的金針菜，整盤很扎實，味濃而香辣，很容易入口，會想吃米飯。不吃辣的可以要醬油味的。一份$39.99，小貴。其他的湯類，除白湯，如參雞湯，年糕湯，餃子湯，像是小鍋仔外，其他色重的湯，應該算寬燉菜。像“豬脊骨土豆湯”，端上來就是一大碗土豆燉豬骨。土豆非常軟糯，豬骨也燉得很入味，調味料用得很韓國，醬油是底色，口味口感八成像中國菜，但醬汁里加了新鮮香葉和很細粒的香料子，吃起來就有了異國風味。牛肉清燉的比較貴，都要30刀以上。吃慣大碗臺灣牛肉麵的，真不買帳。值得推薦的是他們家的冷切肉。“白切肉”處理得非常好，肉香，肉嫩，肉鮮，塊塊瘦多肥少，切的厚薄也剛好。配上生辣椒圈（不很辣）、蒜片、韓國辣椒醬、韭菜段和大醬，包在生的菜葉裡或者醃蘿蔔片裡，一口塞進去，那種複雜的口感加多樣的味道，葷的素的，生的熟的，辛的辣的，脆的韌的，鹹的鮮的......好像嘴巴的每個角落裡都有一個大師傅，十分過癮。喜歡醬肉的，還有醬蹄肉，吃法跟“白切肉”差不多，也非常香。吃下來，這家的冷切肉是我最喜歡的，燒酒冰冰的喝下去，感覺朝鮮舞的裙擺就飄起來了。其他的，火鍋什麼的，沒有很特別，記住亂燉就對了。喜歡吃肉的，就來吧，異國風味的烤過鹵過又燉過的牛排骨、豬排骨，汁寬寬的，份量足足的，沒有韓國烤肉那麼膩，也沒有巴西烤肉給的那麼實。都是吃肉，但這裡吃得比較細膩，比較考究，吃完比較沒有那麼大的“負罪感”。點一碗牛骨湯，一盤豬排骨，一個部隊火鍋，然後送你一份“白切肉”，四個人吃，每人結帳匯鈔不到$20，妥妥噠。重要的事情再說一遍，“新張促銷”活動7/31日截止噢。
（四）
吃過“Tangtangtang2”，再往南，就差不多到了“西南區商圈”的盡頭了。意猶未盡，調轉車頭，再來看看一家附近的越南館子。
這家叫“Pho Aimie”（8390 S Rainbow Blvd, Ste 110, Las Vegas, NV 89139）的越南小館，在無數次“一個人的晚餐”時，給了我很多享受與安慰。說到越南飯，很多人第一會想到牛肉湯粉。清甜的湯頭，幼滑的米粉，牛肉牛丸牛腩，加上青辣椒、九層塔葉、洋蔥絲和青蔥、芽菜，辛香鮮美，一碗下肚，非常滿足。可我每次吃越南館子，頂喜歡他們的燒肉，尤其喜歡“越式燒豬排飯”。兩片帶骨豬排，醃過入味，烤香，配上幾片黃瓜和番茄，香米飯上蓋著兩隻煎蛋，光看整碟的賣相，就很養眼。這種越式燒豬排，特點不是嫩，而是香。醃得很透，烤得微微有些焦脆。迫不及待切下一塊，送進嘴裡，肉香滋散，唇齒振奮，急急的期待第二口。煎蛋可以要求煎得嫩一點，淋幾滴醬油，劃開蛋黃，混合著口感較硬的米飯，既解膩又濃潤，再來一口配著黃瓜片的豬排肉，嚒，美味啊，完全忘了刷“快手”。喜歡一個人吃飯的時候吃這個，是因為它一上桌，就會吸引去全部的注意力，不會想到無聊，也不會再想到沒人陪的無趣，就只想自顧自刀叉嘴巴並用，趕快消滅掉，別讓它變冷變硬，口感變差。（但是這個燒豬排飯一定不要買外帶，涼掉吃，還不如吃泡面。）這樣一碟，在“Pho Aimie”裡是$10.99，好像還送一碗湯，我沒怎麼喝過，一般會點一杯凍咖啡配飯。其他的炒麵、炒飯、炒粉在“Pho Aimie”也很齊，味道都不錯，蝦春捲和雞翅很好吃，制法口味都是在向“粵菜”致敬。
覺不覺得，吃過越南菜，會特別想吃冰冰甜甜的東西呢？正好不遠處有一家手工霜淇淋店，販賣的是“美味和能量”，網評很好，就拐進去試試。這家叫“nourish”的霜淇淋店（7625 S Rainbow Blvd, Ste 102, Las Vegas, NV 89139）在“必勝客”的同一個Plaza裡，店堂設計簡捷明快，基本是黑白原木的純色，很有時尚感。看過Menu，不僅是霜淇淋、現打果汁，這裡也有很多早餐、午餐的解決方案。“客制霜淇淋”，可以選不同口味的霜淇淋加上喜歡的新鮮水果，在他們的“冰凍”工作臺上製作成一款很“個性化”的霜淇淋。各種Topping是免費的，可以按喜好添加，讓口感更豐富。他們家的霜淇淋不會死甜，我選的是香草味霜淇淋加香蕉，topping是一點點果仁碎和芒果醬，放在一個蛋筒上，顏色悅目，口味酸酸甜甜香香的，非常滿意。再看Menu，“Nourish Bowl”內容很豐富，可以當午餐。推薦說“Papaya Paradise”是賣得最好的，就又要了一碗。端上來，“Papaya Paradise Bowl”的Topping，是一層香蕉片，灑著核桃碎和椰絲，還有幾塊芒果粒，色彩很雅致，撩動食欲。挖進去，裡面有漸層的木瓜、芒果、香蕉和優格，還有蜜烤的脆脆的格蘭諾拉麥片和亞麻籽，用特調的龍舌蘭和椰子水提味，挖多幾勺吃，各味各精彩，麥片脆香有嚼頭，亞麻籽吃進嘴裡滑滑的，感覺血管裡的流動就輕快起來。這樣一隻好吃又充滿能量的“碗”，食欲不振的時候，真心覺得當能量午餐也很棒，甜品都一起解決了。“nourish”裡，這種樣式的能量碗有很多種不同的食材搭配，配合不同的心情與喜好，一律每碗$8.50，物有所值。我還特別要了一杯薑汁西瓜汁（Watermelon Ginger)，有一點檸檬香，味道很柔和，喝下去感覺腸胃被撫摸了。這是一家感覺上會被非常“貼心溫柔”對待的霜淇淋店，給食客的感受是既享受又安心，吃下去的都是滿滿的健康和“正能量”。店裡進來很多父母帶著小朋友的家庭。點完單，小朋友們饒有興味的看著自己的霜淇淋被特製出來，然後每人一隻霜淇淋蛋筒，吃得滿是幸福。
Rainbow大道，西南區的一條主幹道，鱗次櫛比的食肆，呈現給大家各國的佳餚美食，在大快朵頤間豐富閱歷，緊密感情，激發活力。
我們對“rainbow”上的美味依舊充滿探索的欲望。Yelp上人氣很旺的“JinYa 陣”日本拉麵館，即將在Warm Spring“美國銀行”旁邊開張，非常期待。“Oyshi”（7775 S Rainbow Blvd, Ste 145, Las Vegas, NV 89139）壽司自助餐店裡的啤酒買一送一，“Soyo”韓國餐館（7775 S Rainbow Blvd, Ste 105, Las Vegas, NV 89139）裡的烤年糕和“部隊火鍋”都是“夜瀟灑”的優質享受。還有，美式早餐店“Egg Works”（6960 S Rainbow Blvd., Las Vegas, NV 89118）裡的那盤烤“芝士火腿蘑菇”，更是我這個“夜貓子”願意早起的理由…… 真的太愛“Rainbow”了，太愛“Rainbow”大道上的美食了，每一處都能遇到小確幸，充滿欣喜和驚喜。它就是我生活裡的一道美麗彩虹。
中國人好吃，講究吃，“腦洞大開”的吃，推杯換盞的吃，安靜悠然的吃，呼朋喚友的吃......“吃”是生活裡何等享受的事，是我們熱愛生活的一個最好的理由。小夥伴們，讓我們結伴相約，從清晨“一杯咖啡”開始，延著“Rainbow”，一路悠閒到酒吧打烊前最後“一瓶啤酒”。“Rainbow”經得起我們對美味的探索，經得起我們味蕾的挑剔，我們要像在生活裡的愛知求真一樣執著，仔細翻看每一本功能表，把“rainbow”上的酸甜苦辣辛香鮮，都品出自己最愛的亮色。願小夥伴們縱情享受熱點巨高的“沙漠”生活，不負美食，不負真情。（完）
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